为进一步加强肉类产品质量安全监管，保障肉类产品质量安全，6月13日，攸县食安办联合县公安局、县农业农村局等多部门开展打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。

当天，执法人员先后到攸州农贸市场、西门下农贸市场等地，对辖区内的肉类批发、零售单位等地进行重点检查，主要查“验畜禽产品的检疫验讫印章”“肉品品质检验验讫印章”“动物检疫合格证明”和“肉品品质检验证明”，并现场对猪、牛肉开展了瘦肉精、注水肉风险监测。并要求商户严把肉及肉制品进货查验关，切实履行屠宰、贮存、销售等各项规章制度，认真做好各类台账记录，做到产品质量安全可追溯。

县市场监督管理局生产股股长尹晓松：“这次活动主要是让老百姓买到放心肉，买上合格肉，计量合格的肉，我们今年也会对肉制品生产厂家进行整治，必须有检验报告才可以出厂。”

下一步，县市场监督管理局将针对重点区域、重点场所、重点品种加大监管力度，进一步完善肉类安全长效机制，督促食品生产经营者落实食品安全主体责任，严格执行进货查验和记录制度，及时消除食品安全隐患，防范不合法肉类食品流入市场，切实保障人民群众食品安全。

一审：刘洁琼丨二审：蔡晓雅丨三审：刘峰

监制：吴辉兵

作者：王丽凤

责编：卢绮雯

来源：攸县融媒体中心

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